Nuevo encuentro entre UNIZAR y UNIRIOJA

El pasado 13 de enero tuvo lugar una reunión entre los socios de la Universidad de Zaragoza y la Universidad de La Rioja, pero en esta ocasión en la Universidad de Zaragoza.

El encuentro tuvo como objetivos principales evaluar los resultados obtenidos hasta el momento de la secuenciación metagenómica y de la identificación de aislados bacterianos de las diferentes muestras de queso, así como preparar la próxima reunión anual del proyecto TESTACOS+, que tendrá lugar en la UPVD (Perpignan).

Esta reunión permitió reforzar la coordinación entre los equipos y avanzar en la planificación de las siguientes etapas del proyecto TESTACOS+.